Sucos funcionais: 5 receitas para fazer em casa e nutrir seu corpo!

Muitas pessoas tentam melhorar a sua saúde comprando diversos produtos industrializados que prometem ter poucas calorias e baixo índice de gorduras e de açúcares.

Mas infelizmente há muitas propagandas enganosas, pois elas adicionam ingredientes extremamente prejudiciais ao corpo para manter o sabor dos alimentos, já que retiram alguns açúcares e gorduras.

Se você realmente quer melhorar a sua alimentação, busque consumir os alimentos que vêm da terra e que passam por pouco ou nenhum processo prejudicial. Uma ótima opção é consumir frutas frescas compradas na feira ou em supermercados.

Além de serem extremamente nutritivas é possível transformá-las em sucos funcionais e naturais e levá-las para qualquer lugar.

Confira 5 receitas incríveis de sucos funcionais que vão fazer mudanças em seu organismo e te encher de energia durante o dia.

5 dias de sucos funcionais

1. Suco verde

Sem dúvida nenhuma este é um dos sucos mais populares para emagrecer. Mas ele também tem outras funções como desintoxicação, hidratação, ação anti-inflamatória e é uma grande fonte de ferro.

Há várias combinações possíveis, você pode utilizar o abacaxi (desintoxicante), o pepino e a maçã (hidratantes), hortelã e gengibre (anti-inflamatórios) e a couve ou espinafre (fonte de ferro).

Caso você queira tomar o suco verde todos os dias, tente variar os ingredientes para não enjoar e não coloque todos que tiver para não deixar o suco muito calórico. O ideal é que você tome-o de manhã em jejum, este é o momento em que o corpo mais absorve nutrientes.

De acordo com os nutricionistas é ideal que você tenha em seu suco folhas, frutas e legumes (podendo colocar até 2 opções de cada) e raízes, brotos e sementes (podendo colocar somente uma opção de cada).

Para fazer o suco é muito simples, escolha os ingredientes e bata tudo no liquidificador com um pouco de água, se for somente para você, uma xícara é o ideal.

2. Suco de laranja com limão, gengibre e chá verde

Esta é uma excelente opção para quem quer aumentar a imunidade, pois o suco é rico em vitamina C, além de ser antioxidante e anti-inflamatório.

A laranja é rica em magnésio, betacaroteno, e potássio, além da vitamina C. Ela ajuda no combate de gripes e resfriados, além de auxiliar na prevenção do câncer e de problemas cardíacos.

O limão é rico em minerais como ferro, cálcio, cobre, e magnésio, e também é rico em vitamina C. Ele auxilia na digestão, faz bem para a pele e ajuda no tratamento de doenças respiratórias.

O gengibre é uma raiz muito utilizada no Brasil e no mundo, tanto na culinária, quanto na área da saúde. Ele é capaz de acelerar o metabolismo, ser um excelente bactericida, e auxiliar no sistema digestório.

Essencial para o controle da pressão, o chá verde diminui as chances de você ter um derrame ou um infarto. Rico em polifenóis ele tem um excelente efeito antioxidante e auxilia no controle da diabetes.

Prepare o chá verde e o coloque junto com os outros ingredientes no liquidificador. Caso você queira, coloque o gengibre aos poucos. Não é necessário acrescentar água.

3. Suco de romã

O romã não é muito popular no Brasil, mas é uma fruta muito utilizada no oriente médio, para produção de bebidas e sobremesas. O seu consumo diário trás muitos benefícios para a saúde, como diminuir o risco do câncer de próstata, ajudar no tratamento para disfunção erétil, auxiliar na memória e por ser rico em antioxidantes é essencial no combate da artrite.

É uma fruta extremamente nutritiva pois contém vitamina A, C e E, potássio, cálcio, ferro, magnésio, acido fólico, entre outros.

Para fazer o suco é muito simples, basta colocar água e misturar a polpa da fruta. Se você preferir, pode colocar polpa em cima da salada.

4. Suco de cereja

A cereja é rica em vitamina C, potássio e fibras que são essenciais para o organismo, além de serem muito utilizadas por atletas, pois auxilia na recuperação do corpo depois da atividade física.

Caso você queria se sentir mais jovem, saiba que a fruta ajuda a diminuir o estresse e auxilia na produção de colágeno.

Ela também é muito utilizada para o tratamento de insônias pois possui uma grande quantidade de melatonina, hormônio responsável pelo sono. Caso você sofra deste mal, experimente tomar o suco uma hora antes de se deitar.

Para usufruir de seus benefícios, basta você retirar o caule, misturar a fruta a quantidade de água desejada e bater no liquidificador.

5. Suco de cranberry

O cranberry também pode ser chamado de oxicoco, arando-vermelho e mirtilo-vermelho. A sua forma in natura não é comum no Brasil, pois a planta tem dificuldade de crescer em nosso clima tropical. Ela é muito utilizada na América do Norte e no Chile.

A fruta é rica em proantocianidina, uma classe de polifenol, que ajuda no combate de infecções urinárias, além de ser 15 a 25 vezes mais potente do que a vitamina E. Ela também tem ação antioxidante, e vitaminas A, C e K.

Caso você tenha colesterol alto, doenças gastrointestinais, pressão alta, dificuldade na cicatrização da pele, fadiga crônica, diabetes tipo 2, ou esteja com febre, também pode contar com a ajuda desta deliciosa fruta.

Provavelmente você encontrará a fruta na versão congelada ou seca, mas não se preocupe, é possível fazer o suco mesmo assim. Se a fruta estiver congelada misture-a com um pouco de água e bata no liquidificador, se estiver seca, tente acrescentar outra fruta vermelha de sua preferência.

Algumas frutas são bem diferentes, mas todas são de extrema importância para o nosso corpo, pois são ricas em vitaminas e minerais essenciais para o bom funcionamento de nossas células, além de ajudarem na perca de peso e darem energia para as atividades do dia a dia.

Mas lembre-se sempre de comprar a quantidade certa das frutas para que elas não estraguem, por não serem produtos industrializados, tendem resistir menos as mudanças climáticas e ao armazenamento incorreto.

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